Menakar Manfaat Temulawak dan Kunyit untuk Kesehatan Hati: Antara Bukti Medis dan Batas Klaim
JAKARTA — Di tengah meningkatnya beban penyakit hati akibat pola makan tinggi lemak, konsumsi alkohol, dan penggunaan obat jangka panjang, perhatian publik kembali tertuju pada dua rimpang tradisional Nusantara: temulawak (Curcuma zanthorrhiza) dan kunyit (Curcuma longa). Keduanya telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional Indonesia, namun pertanyaan yang kerap muncul adalah sejauh mana manfaatnya bagi fungsi…